Agar Tak Loyo di Kantor Saat Puasa

Bulan suci Ramadhan telah tiba, dan hari pertama ini mungkin terasa cukup berat bagi kita semua. Bagaimana tidak? Hari pertama puasa adalah hari Senin, yang notabene merupakan hari pertama masuk kerja. Memang cukup berat, tapi jangan sampai puasa wajib ini membuat anda loyo di kantor. Saat perut mulai keroncongan dan haus mendera, biasanya pikiran akan semakin sulit berkonsentrasi. Tapi jangan sampai itu terjadi, karena saya akan berbagi tips berikut ini agar tubuh tetap fit dan tidak loyo selama berpuasa sepanjang hari.

Saat Sahur

Saat sahur, usahakan untuk banyak mengkonsumsi makanan yang kaya akan serat, sedikit lemak sehat dan produk protein yang lamabat dicerna seperti daging ayam, sapi atau ikan. Jangan lupa untuk minum banyak air agar tidak dehidrasi. Anda juga bisa meminum jus buah atau sayuran agar tetap fit saat puasa.

Cuci Muka Saat Mengantuk

Ngantuk seringkali menyerang seseorang yang sedang berpuasa. Anda bisa ke kamar mandi untuk cuci muka dan menyegarkan mata. Kurangi juga tingkat kecerahan (brightness) pada layar komputer anda. Hal ini berguna agar mata anda tidak cepat lelah, jadi kerja anda bisa tetap maksimal.

Berbuka Puasa

Sunnah Rasul untuk minum air putih dan tiga butir kurma merupakan cara paling efektif dan paling sehat untuk berbuka puasa. Hal ini berguna untuk membiarkan system pencernaan anda bekerja tepat sesuai dengan kebutuhan. Tunggulah beberapa saat, setelah itu, anda bisa makan makanan besar seperti nasi dan lauk pauknya.

Pola Tidur

Pola tidur seseorang di bulan puasa berubah cukup drastis. Namun, anda harus pintar-pintar membagi waktu untuk beristirahat agar tidak mudah lelah di kantor. Usahakan untuk tidur secukupnya, atau mungkin tidur sedikit lebih awal karena anda harus bangun untuk sahur dan meneruskan aktifitas. Jangan lupa untuk tetap konsisten beribadah, karena bulan suci akan sangat mubazir jika dilewatkan hanya dengan tidur atau bermalas-malasan.

Have a great fasting in office 

Resep Risoles untuk Buka Puasa

Makanan yang satu ini cocok buat anda yang mau buka puasa, setelah puasa kita tidak dibolehkan memakan makanan yang berat – berat terlebih dahulu.Biasanya orang membeli cemilan ringan terlebih dahulu..Daripada anda membeli lebih baik ,anda membuatnya sendiri lebih bersih bukan???

Bahan: 

• 9 lembar roti tawar gandum 
• 1 ons tepung panir
• 1 sdm terigu, diaduk dengan 50 ml air yang sudah matang.
• Minyak goreng secukupnya

Isi: 

• 5 buah sosis,lalu digoreng dan dipotong – potong 
• 1 buah wortel, potong kecil 
• 1 batang daun bawang , diiris
• 2 siung bawang putih, dihaluskan 
• ½ sdt garam 
• ¼ kaldu bubuk
• 1 sdm maizena, larutkan dalam 50 ml air matang
• 2 sdm minyak goring untuk menumis

Cara membuat: 

• Terlebih dahulu, buat isi: Tumis bawang dan daun bawang.Masukkan sayur dan sosis, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.Tumis sampai matang, kemudian tambahkan maizena yang telah dilarutkan.Diaduk rata dan angkat. 
• Buang pinggiran roti tawar kemudian giling hingga pipih, masukkan sdm adonan isi ke dalam roti, gulung,rekatkan dengan larutan terigu. 
• Lumuri dengan telur,dan gulungkan ke tepung panir. 
• Goreng kedalam minyak yang panas, sampai berwarna kecoklatan.

Sangat cocok bukan buat anda yang sedang bersantai dengan keluarga..selamat mencoba…

Es Durian Cendol

Menyambut datangnya bulan puasa, kebanyakan ibu – ibu sudah sibuk menyiapkan menu apa yang sebaiknya dikonsumsi untuk berbuka puasa. Biasanya ibu- ibu maupun anggota keluarga yang lainnya tidak mau mengonsumsi menu yang sama setiap harinya. Untuk anggota keluarga yang telah menjalankan ibadah puasa  selama sehari penuh. Dibawah ini, ada beberapa resep minuman dan makanan yang cocok untuk keluarga anda  berbuka puasa setelah menjalankan ibadah puasa dan untuk mengembalikan tubuh anda supaya segar lagi, biar dapat menjalankan ibadah sholat taraweh..biar puasa kita sempurna dihadapan Allah SWT.

Sekarang ini lagi musim durian,,sebaiknya kita membuat minuman yang ada campuran duriannya:

Bahan: 

• Siapkan cendol 700 g yang siap pakai, cuci dan tiriskan.

Bahan saus durian: 

• Ambil 300 g daging durian, kemudian haluskan 
• Sediakan 200 g gula merah, diiris tipis – tipis. 
• 2 lembar daun pandan 
• 500 ml air minum 
• ½ sdt garam atau secukupnya.

Bahan saus santan rebus: 

• 1.000 ml santan dari 2 butir kelapa 
• 3 lembar daun pandan
• ½ sdt garam

Bahan pelengkap: 

1500 g es serut

Cara membuat:

• Saus durian: Anda cukup memblender daging durian dengan air sampai hancur.Kemudian masukkan gula merah, daun pandan dan garam.Masak sambil diaduk sampai kental. 
• Sajikan cendol bersama saus durian, saus santan dan es serut.

Sangat mudah bukan cara membuatnya, apalagi bahan yang digunakan sangat mudah di dapat..Semoga minuman ini dapat menyegarkan anda setelah puasa sehari…

Kolak ala Adeline

Sebentar lagi bulan Ramadhan datang!

Apa sih kira-kira yang paling ditunggu-tunggu? Hmmm… kalau saya sih paling suka sama semua makanan yang ada di bulan suci itu. Makanan manis untuk berbuka puasa. Yep, kolak! Kolak itu ada berbagai macam dan berbagai versi. Yang pasti enak dan gampang aja yah, kayak yang ini nih. Selamat mencoba J

Bahan:

250 gram santan

2 liter air

250 gram gula putih (kalo pake gula merah/jawa warna kuahnya nanti kecoklatan)

½ sendok teh garam

2 lembar daun pandan

1 kg singkong, kupas dan kukus terlebh dahulu

1 kg ubi jalar, potong seukuran sekali suap

5 buah pisang raja, potong-potong setebal 2 cm

100 gram kolang kaling

Cara Memasak:

1.       Rebus air dan santan sampai mendidih, lalu masukkan ubi jalar, gula putih dan daun pandan.

2.       Kecilkan api dan tunggu sampai ubi menjadi empuk. Tambahkan singkong kukus dan biarkan sebentar.

3.       Aduk terus kolak lalu masukkan pisang dan kolang kaling. Masukkan garam dan aduk rata. Usahakan agar kolak terus teraduk agar santannya tidak pecah. Setelah dirasa cukup matang, matikan api.

4.       Kolak siap disajikan hangat atau dingin. (kalau mau di dinginkan jangan lupa dimasukkan ke dalam lemari es setelah uap panasnya hilang)