3 jenis Kimchi yang ingin coba di Korea

E-book Korea Cuisine, Korea Tourism Organization

Siapa yang belum mengenal apa itu KIMCHI?? Saya berani mengatakan jika, yang belum tahu Kimchi saat ini adalah mereka yang ketinggalan jaman. Bukan maksud merendahkan, namun di jaman Korean Wave sekarang ini, banyaknya budaya Korea, music Korea yang hadir di Indonesia, mustahil jika ada yang belum mengenal Kimchi. Ya, Kimchi adalah makanan khas Korea.

Kekhasan Kimchi, membuat saya memutuskan untuk menjadikannya ulasan utama dalam tulisan saya kali ini. Tulisan ini saya khususkan untuk  Touch Korea Tour yang sedang berlangsung.  Semoga saya berhasil..!! hehe

Mencicipi KIMCHI adalah judul utama tulisan ini. 3 makanan yang ingin saya makan saat ke Korea adalah Kimchi, Kimchi dan Kimchi.  Tidak berlebihan kok, karena sebenarnya ada berbagai macam jenis Kimchi di Korea. Sehingga, saya memutuskan untuk wisata kuliner Kimchi saat berada di Korea nanti.. (amin..)

video menarik tentang Kimchi oleh Buzz Korea

Baechu Kimchi

baechu kimchi

Merupakan bentuk Kimchi yang umum kita kenal. Terbuat dari fermentasi sawi putih dengan bumbu seperti bubuk cabai, bawang putih, dan minyak ikan. Sebenarnya kimchi jenis ini sudah ada banyak di Indonesia, tapi tetap saya akan mencicipi bagaimana rasa ‘asli’nya di negara asalnya. Hehe..

Oisobagi Kimchi

 Oisobagi Kimchi, kimchi dari timun

Merupakan jenis lain dari Kimchi dengan bahan utama timun. Timun dipotong dan dibelah (tidak sampai putus) dan kemudian diisi dengan sayuran dan bumbu. Biasa dihidangkan dengan sup lobak.  Bentuknya yang unik dan jarang di Indonesia membuat saya ingin mencicipinya.

Bossam Kimchi

Bossam Kimchi, kimchi isi buah, kacang & seafood

Bossam Kimchi merupakan Kimchi yang paling menarik. Dengan menggunakan sawi sebagai pembungkusnya, berbagai aneka makanan ada di dalamnya, seperti buah-buahan, kacang-kacangan, sayuran dan seafood. Semuanya itu dicampur menjadi satu kemudian dibalut menggunakan sawi putih. Kimchi jenis ini terkenal karena tingkat kesulitannya yang tinggi dalam proses pembuatannya namun tidak tahan lama seperti kimchi pada umumnya. Kejutan yang ada didalam kimchi tersebut membuat saya ingin mencicipinya.

Sumber gambar: www.koreantaste.org

E-book : http://english.visitkorea.or.kr/enu/GK/GK_EN_2_7_4.jsp

10 alasan kenapa Saya Harus dipilih

Sebagai pecinta Korea, saya sangat senang saat mengetahui bahwa ada kesempatan ke Korea.
Oleh karena itu, saya memutuskan untuk mengikuti event tersebut. Gamsahamnida KTO Indonesia.

Dalam tulisan ini, saya akan mempromosikan diri saya, kenapa saya yang pantas untuk dipilih menjadi pemenangnya. Berikut 10 alasannya:

 

  Saya Pecinta Drama Korea.. entah kenapa saya sangat suka drama Korea yang saya anggap sebagai ‘angin segar’ daripada sinetron2 Indonesia yang terkenal dengan sampai jilid 3 atau 4. Drama-drama diatas adalah drama Korea yang paling saya suka…

 

Saya juga Pecinta K-POP. Ada boyband dan girlband yang saya suka. Siapa lagi kalau bukan SUPER JUNIOR dan SNSD.  

 Saya Pecinta MAKANAN KOREA. Walaupun belum merasakan semua makanan Korea, mungkin dengan nanti terpilih, impian saya mencicipi semua makanan Korea akan terpenuhi.

Saya Pecinta BUDAYA KOREA. Bukan berarti saya tidak mencintai budaya Indonesia. Namun saya merasa kagum bagaimana masyarakat korea ‘menjaga’ kebudayaan mereka dengan kokoh. Merawat warisan leluhur mereka. Lihat saja di Seoul, bagaimana kuil2 bisa berdampingan dengan gedung2 modern. Tidak ada kata ditinggalkan, mereka tetap menjaganya. Nah, iu yang ingin saya lihat langsung jika saya menang nanti. Saya pikir saya akan bisa membagikan informasi ke Indonesia dengan lebih maksimal jika saya melihat langsung.

Saya Pecinta Style Fashion KOREA. Entah kenapa, saya suka sekali dengan style fashion masyarakat Korea. Saya sering membeli pakaian dan model penampilan saya mengikuti style orang-orang Korea dalam drama koreanya, tentu saja yang pas dengan postur saya. 

 

Saya Dapat berkomunikasi cukup baik menggunakan bahasa inggris. Saya tahu mungkin harus bisa berbahasa inggris karena event ini akan sangat terbantu dengan bahasa inggris,yang merupakan alternative utama jika tidak bisa berbahasa korea.

 Saya tahu cukup banyak tentang Korea. Karena saya suka mempelajari budaya, saya sering mencari atau buka-buka situs pariwisata untuk melihat bagaiamana keindahan dan seni budaya suatu tempat. apalagi saya dapat link web KTO, saya suka baca setiap info yang ada. oleh karena itu, saya berani bilang, saya cukup dapat beradaptasi (tidak buta) jika saya harus bersosialisasi dengan warga Korea.

Saya ingin membuktikan kalau Korea Selatan itu memang Welcome kepada wisatawan asing, seperti kampanyenya. Dan jika benar, saya akan menginformasikannya di Indonesia.

Saya ada keinginan untuk menjadi pebisnis barang dari Korea, yang berhubungan dengan kesenangan saya juga. Tidak jauh dari drama korea dan fashion korea. Semoga jika menang, saya akan bisa melihat langsung bagaimana pasaran Korea. (saya ingin pergi ke tempat-tempat belanja kaki lima di Korea)

Saya akan senang hati mempromosikan Korea di Indonesia. Jika saya menang otomatis saya akan berbicara dan bercerita tentang Korea sebagai salah satu oleh2. Oleh karena itu, dapat dijadikan promosi korea juga. Sehingga banyak yang ingin pergi ke Korea.

Sumber : id.wikipedia.org, gunkdubuushawol.blogspot.com, sujufemm.wordpress.com, seoulbeats.com, gusto.com, edidermawan.blogdetik.com, klikunic.net, korea-homestay.com, english.visitkorea.or.kr, koreatimes.co.kr, forkhilmy.blogspot.com, sushinjunior.wordpress.com, imankikuk.blogspot.com, 

Jika Aku Menjadi … Pemenangnya!

“Banyak jalan Menuju Roma” Begitulah kutipan pepatah lama. Dan saya akan membuktikannya.

Pembaca sudah tahu belum, Korea Tourism Organization (Indonesia) sedang mengadakan event yang memberikan kesempatan bagi pemenangnya untuk dapat pergi ke Korea secara gratis. Oleh karena itu, kesempatan itu tidak akan saya lewatkan. Mungkin saja, dengan event tersebut, keinginan saya untuk ke Korea dapat terlaksana, apalagi gratis.

Dalam rangka event Touch Korea Tour tersebut, saya akan membuat tulisan tentang 3 hal yang ingin saya lakukan saat pergi ke Korea. Sebagai salah satu penggemar drama Korea, ada 3 hal yang ingin saya lalukan jika berada di Korea. Berikut 3 hal yang ingin saya lakukan di Korea:

Berfoto di Nami Island

   

Bagi pecinta Korea, siapa coba yang tidak mengenal foto di atas?? Ya, ini merupakan salah satu spot terbaik Nami Island, dimana ada beberapa deretan pohon besar yang cantik dan juga merupakan salah satu tempat syuting dari serial drama Korea terkenal yaitu Winter Sonata. Saya ingin berfoto di tengah-tengah deretan pepohonan tersebut.

Bermain di Lotte World dan Everland

 

Korea Selatan juga terkenal dengan taman bermainnya. Banyak sekali tempat-tempat di Korea yang dapat dijadikan objek wisata bermain keluarga. Saya memilih 2 terbesar yaitu Lotte World atau Everland. Jika tidak memungkinkan untuk mengunjungi keduannya, juga tidak apa-apa. Yang penting saya ingin merasakan bagaimana menariknya bisa bermain di taman bermain kebanggaan warga Korea tersebut. 1 hal yang tidak lupa, berfoto disana..hehehe…

Mengunjungi Yeosu

     

 

Yang ketiga adalah mengunjungi Yeosu. Tahun ini Expo terbesar dunia akan berlangsung di Korea, tepatnya di kota Yeosu. Oleh karena itu, jika ada kesempatan saya ingin datang ke Yeosu Expo 2012. Saya ingin merasakan bagaimana keindahan fasilitas-fasilitas di Expo skala dunia tersebut. Apalagi dengan support dari teknologi canggih Korea. Waaahh… amazing pastinya. Kalaupun tidak bisa datang, saya tetap ingin mengunjungi Yeosu karena ingin melihat ‘bekas’ lokasi Yeosu Expo. Paling tidak berfoto-foto disana.

Demikian 3 hal yang saya ingin lakukan jika berkunjung ke korea dalam waktu dekat ini. Semoga saya menang event Touch Korea Tour dari KTO Indonesia ya… amin..

Sumber gambar: english.visitkorea.or.kr, riennakki.wordpress.com, thestar.com.my, littlegirltravels.com, toptouristsites.com, kunjunganartikel.blogspot.com, koreaittimes.com, lonelyplanetimages.com, korea.net