Cocktail (atau Koktail dalam bahasa Indonesia) adalah minuman berbasis alcohol yang dicampur dengan gula, air dan bitter (minuman keras beraroma rempah). Kini istilah cocktail lebih merujuk pada semua minuman campuran yang mengandung alcohol yang ditambah perasa Liqueur, sari buah, madu, susu atau rempah-rempah. Lalu, tahukah anda asal muasal minuman ini?
Ada banyak cerita tentang asal muasal nama minuman ini, dimulai ketika Stanley Clisby Arthur dalam buku Famous New Orleans, menceritakan tentang Antoine Amedie Peychaud, seorang Perancis yang tinggal di New Orleans sejak tahun 1793. Peychaud berhasil meracik obat sakit perut yang merupakan campuran Brandy dan Bitter di sebuah cangkir telur. Dalam bahasa Perancis, cangkir telur disebut Coquetier, yang ternyata terdengar seperti Cocktail bagi orang Amerika. Dan itu dianggap sebagai salah satu cerita asal muasal Cocktail.
Postingan
